박병주 기자
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| 장충동왕족발 내 생태공원·연못 |
고객 먹거리 안전과 품질을 최우선으로 사회적 책임과 역할은 물론 다채로운 환경·사회·지배구조 실천을 다 하면서다.
장충동왕족발은 한국환경공단에서 진행한 '2021 스마트생태공장 구축사업'에 참여해 오염물질 저감과 자원 순환 방법을 자체적으로 고안, 에너지 감축에 나서고 있다.
대표적 사례로 환경문제 해결이다.
공장에서 나오는 폐수 정화시설을 도입해 이를 재활용 생태 연못을 조성할 계획이다. 부족한 수량은 농업용수를 이용하면서 '장충동 파크'와 '장충동 팜' 등 친환경 공간을 만들어 직원과 지역민들에게 쉼터로 제공할 예정이다.
또한, 빗물 재활용 공간을 만들어 수자원을 재활용 시스템 구축도 앞두고 있다.
이를 위해 우수저장소를 설치해 버려지는 빗물을 저장·정화해 공장의 보일러 보충수로 사용한다. 또 김치 생산 시 사용되는 소금과 물을 염수 재활용 시설을 도입해 재활용하는 시스템을 갖춤으로써 버려지는 에너지와 자원을 순환하고 재활용한다.
직원들의 아이디어도 충분히 반영했다.
족발을 생산할 때 사용하던 합성수지 양을 재활용을 통해 30% 저감 하면서 비용뿐 아니라 환경 문제도 줄일 수 있게 됐다.
권현주 상무는 "올해 이룬 환경사업을 시작으로 2022년에는 자원과 에너지 낭비 요소를 저감 하고, 재사용함으로써 비용을 절감해 이익을 낼 수 있어 희망적"이라며 "무엇보다도 전 직원이 환경 문제에 대한 인식을 갖는 계기를 만들었고, 지역민들에게는 쉼터를 제공할 수 있어 뿌듯한 마음이다. 앞으로도 지역사회에 기여할 수 있는 기업이 되도록 다양한 방향으로 노력을 하겠다"고 말했다.
고용도 적극적이다. 코로나19 시국에도 올해 21명의 직원을 채용해 고용창출에 이바지했다.
사업영역 확대하고 있다. 당초 일정보다 한 달가량 늦어지긴 했지만, 언택트 소비시대에 발맞춰 밀키트 전문매장 '장충상회' 매장 오픈을 앞두고 있다. 먼저 내년 1월 중순 광주 충장로 직영점과 대전 노은점 문을 연다. 카페 형태 매장은 소비자들이 편안하게 즐길 수 있도록 30여 가지 음식을 판매할 예정이다.
한편, 대한상공회의소가 국내 기업 300개 사를 대상으로 실시한 'ESG 확산 및 정착을 위한 기업 설문조사' 결과를 28일 발표한 가운데, ESG가 기업 경영에 있어 중요한지 질문에 10곳 중 7곳이 '중요하다'고 응답한 것으로 나타났다.
박병주 기자 can7909@
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