[백종원의 3대천왕] 보양식 특집: 보령 천북굴단지(해당화굴구이) VS 서산 파김치장어(산수파김치장어) VS 포항 죽도시장 ‘전복죽’(유화초전복죽) VS 양평 능이버섯전골(용문원조능이버섯국밥) VS 경기 수육전골(진미옥설렁탕)

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[백종원의 3대천왕] 보양식 특집: 보령 천북굴단지(해당화굴구이) VS 서산 파김치장어(산수파김치장어) VS 포항 죽도시장 ‘전복죽’(유화초전복죽) VS 양평 능이버섯전골(용문원조능이버섯국밥) VS 경기 수육전골(진미옥설렁탕)

  • 승인 2017-01-28 18:07
  • 연선우 기자연선우 기자
▲ 백종원의 3대천왕 예고 캡처.
▲ 백종원의 3대천왕 예고 캡처.

오늘(28일) 방송 예정인 SBS '백종원의 3대천왕’ 70회에서는 겨울철에만 맛볼 수 있는 보양식 특집으로 꾸며진다.

방송은 먼저 겨울철 핫플레이스로 떠오른 충남 보령의 천북 굴단지를 방문한다. 백종원은 굴구이를 불판에 직접 구워먹으며 굴을 맛있게 먹는법을 공개한다.

이어 기운충전 보양식인 ‘파김치장어’맛집도 노크한다. 장어와 파김치의 엄청난 비주얼, 여기에 고슬고슬한 볶음밥도 놓칠수 없다. 또 백종원은 기운 충전 보양식 ‘전복죽’을 찾아 포항 죽도 시장도 방문한다. 기존의 전복죽과는 달리 큼지막한 전복크기에 추가로 한그릇을 외치는데...

이밖에 기운충전 보양식 능이버섯전골 맛집과 우주선 같은 전골냄비가 특징인 수육전골집도 찾는다. 백종원은 '소수육 전골'을 1석3조를 즐길수 있는 방법으로 "수육을 채소와 싸먹고, 진한 설렁탕 국물을 마시고, 마지막으로 얼큰한 칼국수로 마무리하라"고 조언하는데...

한편, '백종원의 3대천왕'은 오늘저녁 6시 10분에 방송된다. /연선우 기자

**백종원의3대천왕 70회 선정 보양식 맛집은 어디?
굴구이-해당화굴구이(보령시 천북면 홍보로 1061-9333)
전복죽-유화초 전복죽(포항시 북구 죽도동 573-2)
파김치장어-서산 ‘산수파김치장어’ (서산시 해미면 산수리72-13)
수육전골- 진미옥설렁탕(경기 동두천시 생연동 584-20)
능이버섯전골-용문원조능이버섯국밥(경기 양평군 용문동 다문리 737-34)



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