서천, 학교급식 납품업체 위생 및 원산지 교육 실시

서천, 학교급식 납품업체 위생 및 원산지 교육 실시

  • 승인 2020-07-20 11:03
  • 나재호 기자나재호 기자
서천, 학교급식 납품업체 위생교육 실시


서천군이 하절기 식중독 발생에 대비해 학교급식에 대한 위생.안전 관리에 나섰다.

군은 지난 17일 학교급식지원센터에서 급식 식재료 납품업체 대표와 물류 담당자 30여명을 대상으로 학교급식 식재료 위생 및 원산지 교육을 추진했다.

이날 교육은 대전과학기술대 김미자 교수와 국립농산물품질관리원 서천사무소 서경덕 주무관이 나서 식중독 예방 및 식품위생관리, 원산지표시 관리 등 학교급식에 관한 전반적인 내용으로 진행됐다.

서천군 관계자는 "학교급식지원센터를 통해 지역 모든 학교로 식재료가 공급되는 만큼 위생.안전 관리에 더욱 신경 써 단 한 건의 불미스러운 일도 발생하지 않도록 노력하겠다"고 말했다.
서천=나재호 기자 nakija2002@



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