[수요미식회] 막걸리 안주 특집: 신사동 '백곰막걸리‘ VS 용산 '강가네 빈대떡' VS 여의도 ‘남도마루’

▲ tvN 수요미식회 예고편.

29일 방송될 tvN 수요미식회에서는 추적추적 비가 내리면 생각나는 구수한 한잔, 살얼음 동동 띄운 막걸리 한 사발에 빠질수없는 ‘막걸리 안주’ 특집으로 꾸며진다.

오늘의 게스트로 아시아 요섹남으로 거듭난 원조 아이돌계의 미식가 ‘강타’, 폭발적인 가창력과 식욕이 비례하는 원조 아이돌계의 대식가 ‘김태우’ 15년간 막걸리를 연구해 온 막걸리 연구가 ‘류인수’가 출연한다.

방송은 막걸리와 떼려야 뗄수없는 도톰하고 바삭한 빈대떡부터 고소한 두부, 상큼한 겉절이, 알싸한 홍어까지 막걸리 안주의 끝판왕을 가린다.

또 절대 저렴한 술이 아닌 막걸리의 숨겨진 사연부터 하나의 독에서 탄생되지만 같은듯 다른 청주, 동동주, 막걸리의 차이점과 맛있는 막걸리를 고르는 방법까지 공개된다.

한편, 문닫기전에 가야할 맛집으로 애주가들이 아지트 같은 허름한 분위기, 정성가득 담긴 전들을 만날 수 있는 집부터 무려 40여종의 막걸리와 다양한 안주를 맛볼 수 있는 술박물관 같은집, 마지막으로 남도 음식의 대표주자 홍어삼합과 막걸리 한잔을 즐길 수 있는 집까지 소개한다.

tvN ‘수요미식회’는 매주 수요일밤 9시 40분에 방송된다. /연선우 기자

**수요미식회 111회 ‘막걸리 안주’ 맛집은?
-신사동 '백곰막걸리‘(서울 강남구 압구정로 48길39)
-용산구 ‘강가네 빈대떡’ (서울 용산구 대사관로 30길15)
-여의도 ‘남도마루’ (서울 영등포구 은행로 3 익스콘벤처타워)



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