고창군-한국푸드테크協-베리식품硏, 농식품산업 혁신성장 '맞손'

전북 고창군이 지난 21일 베리앤바이오식품 연구소, 한국 푸드테크 협의회와 업무협약을 체결했다./고창군 제공

전북 고창군이 지난 21일 (재)베리앤바이오식품 연구소, 한국푸드테크협의회와 푸드테크 기반 농식품 산업 혁신성장 생태계 구축을 위한 업무협약을 체결했다.

업무협약의 주요 내용은 농식품 산업의 혁신성장을 위한 푸드테크 창발 기업 발굴 및 양성, 유관 기관 및 대학 등의 유기적 협력체계 구축, 고창군 내 농식품 산업 발전 기반 마련 및 농식품 경영체 육성 지원 등이다.

푸드테크는 코로나 19 이후 세계 식품 소비 유행이 건강과 환경 중시의 가치 소비 확산, 개인 맞춤형 소비, 비대면 소비 등으로 빠르게 변화하면서 전 세계적으로 고성장이 전망되는 산업으로 우리 농식품 산업 성장의 새로운 활로가 될 것으로 기대된다.

고창군은 식품산업의 미래를 선도하기 위해 푸드테크 분야에 관심을 가지고 이달 중 베리앤바이오식품연구소 내에 한국 푸드테크 협의회 전북사무소를 유치했다.

이기원 한국 푸드테크 협의회장은 "고창군에 푸드테크 전북사무소 설치를 통해서 고창군의 푸드테크 창발 기업 발굴과 육성에 적극적으로 협조 하겠다"고 말했다.

또한, (재)베리앤바이오식품 연구소 이사장도 "고창군에서도 푸드테크 산업 발전과 기업 육성을 위해 적극적으로 노력하겠다"고 화답했다.

고창=전경열 기자 jgy367122@