2024-11-10 [청양다문화] 하노이 가을 음식 ‘꼼’ 베트남 하노이에서 가을에 먹는 제철 음식 ‘꼼’을 소개한다. 꼼은 찹쌀로 만든 음식이며, 하노이 시민들이 가을에 많이 먹는 익숙한 음식이다. 덜 익은 벼를 수확해 말린 후 중간 불로 볶아서 방아에 납작하게 찌고 껍질이 벗겨서 만든다. 꼼의 맛은 고소하며 단맛과 깊은 향..
대전 '조리원 대체전담인력제' 본격 추진... 학교급식 갈등 풀릴까 대전·충남서 의대학생·의사 등 600여명 상경집회…"재발방지 거버넌스 구성을" 이재명 충청·영남 경선 2연승…대세론 굳혀 [2025 과학의 날] 국민의 오늘과 내일을 지키는 기술, 그 중심에 ETRI 대전전파관리소 5월 28일 정보보호최고책임자 대상 정보보호 설명회