최종 편집일 : 2026-06-28

2025-11-05

공주대 외식상품학과 곽소연 학생, ‘전국 대학생 육우요리대회’ 최우수상 수상

국립공주대학교(총장 임경호) 외식상품학과 곽소연 학생이 농림축산식품부와 육우자조금위원회가 주최한 '제7회 전국 대학생 육우요리대회' 본선에서 최우수상을 수상했다. 곽소연 학생의 출품작 '매쉬 육우 찹스테이크'는 감자껍질을 활용해 풍미를 더한 매쉬 포테이토와 마늘갈비 양..

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