전체기사
2025-10-19
중국의 전통음식은 지역과 민족의 정체성을 반영하며, 현대에는 세계적인 미식 트렌드를 주도하고 있다. 중국요리는 지역적 특색에 따라 팔대요리로 구분되며, 각 지역의 기후와 지리적 특징에 따라 독특한 맛을 자랑한다. 최근에는 글로벌화와 젊은 세대의 소비습관 변화로 새로운..
2025-10-19
일본의 대표적인 전통 보존식품인 우메보시(梅干し)가 현대인들의 건강식품으로 주목받고 있다. 매실 장아찌의 일종인 이 음식은 6월 중순 매실 수확철에 소금에 절인 후, 한여름 가장 더운 날 3일간 햇볕에 말려 붉은 차조기 잎과 함께 숙성시켜 만든다. 우메보시는 매실 크기..
2025-10-19
베이징 카오야는 바삭한 황금빛 껍질과 육즙 가득한 속살로 세계인의 입맛을 사로잡은 중국의 대표적인 미식이다. 이 요리는 남북조 시기 궁중진미였던 '지야'로부터 시작해 명나라가 수도를 북경으로 옮기면서 북방의 구이 기법이 더해졌고, 명·청 두 왕조를 거치며 조리법이 정교..
2025-10-19
사천지역의 전통음식인 '꼬치향'은 1980년대 청두거리에서 시작된 풀뿌리 음식으로, 대나무 꼬챙이에 각종 채소와 고기를 꿰어 매콤한 마라탕 소스에 끓여먹는 독특한 요리다. 이 음식은 몇몇 미취업 청년들이 연탄난로와 알루미늄 냄비를 사용해 중국 최초의 '꼬치노점'을 꾸미..
2025-10-19
충남 천안에서 올해 충남 천안에서 진행 중인 암 네비게이터 프로그램은 특히 해외 이주민을 대상으로 암 예방 및 관리 지원을 목표로 올해 중급과정 진행하고 있습니다. 장년에 초급과정 진행 하였습니다. 올해 2025년 7월부터 시작 하여 9월 말에 마치도록 교육 진행하고..
2025-10-19
10월의 첫날, 중국 전역은 붉은 국기와 환한 조명으로 물든다. 국경절은 1949년 중화인민공화국이 성립된 날을 기념하는 국가적 경사로, 올해로 76주년을 맞았다. 단순히 과거를 기리는 날을 넘어, 오늘날 중국인들에게는 가족과 함께하는 연휴이자 전국이 들썩이는 축제의..
2025-10-19
한국은 세계 최저 수준의 출산율과 빠르게 진행되는 고령화라는 이중의 위기에 직면해 있다. 합계출산율은 0.7명대로 떨어졌고 생산가능인구는 줄어드는 반면 고령 인구는 급격히 늘어나 사회와 경제적 부담이 커지고 있다. 이 속에서 외국인과 다문화 가정의 존재는 단순한 주변..
2025-10-19
지난달 9월 8일 월요일 오전 1시 27분경부터 개기월식이 시작됐다. 10시 방향부터 빠지기 시작했다. 달빛이 눈부시게 보름달이 예쁘다. 조금 옅은 구름이 끼어 있는 것 같지만 개기월식을 보는 데는 문제가 되지 않는다. 육안으로는 막 시작한 달은 빠져 있는지 잘 알 수..
2025-10-19
충남 태안의 대표적인 바다 관광지 신진도가 최근 가족 단위 여행객들의 발길을 끌고 있다. 특히 가을철을 맞아 바닷가에서 즐길 수 있는 체험 낚시가 인기다. 지난 주말, 우리 가족은 지인언니네 가족이랑 함께 신진도를 찾아 색다른 추억을 만들었다. 우리는 평소 바쁜 일상..
2025-10-19
지난 9월 6일, 충남 홍성군 오관리의 홍고통 일대에서 열린 밤장 행사는 홍성군가족센터와 집단지성이 협력하여 진행되었습니다. 이 행사에서는 작은바베큐 축제, 도그캠프마켓, 콩콩콩 마켓, 로컬브랜드의 장마켓 무정형, 조양미술과 빛과 예술의 밤, 다문화 피크닉 부스가 운영..